รายละเอียดมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม
429-2548
น้ำพริกแกงและเครื่องปรุงแต่งกลิ่นรส
Curry paste and seasoning paste
มอก. มาตรฐานทั่วไป
9 กุมภาพันธ์ 2549
ประกาศและงานทั่วไป
123
12 ง
9 กุมภาพันธ์ 2549
3438
31 ตุลาคม 2548
มอก.429-2525 ยกเลิกและกำหนด, 9 ก.พ. 2549
--
ยกเลิก มอก.429-2548 และประกาศ มอก.429-2567 ขึ้นใหม่
ให้มีผลเมื่อผลกำหนด 120 วัน นับตั้งแต่วันที่ประกาศในราชกิจจานุเบกษา (27 มี.ค. 68)
**(มอก.429-2567 มีผลใช้งานตั้งแต่วันที่ 25 ก.ค. 68 เป็นต้นไป)
ครอบคลุมน้ำพริกแกะและเครื่องปรุงแต่งกลิ่นรสซึ่งนำไปใช้ได้ทันที โดยกำหนดส่วนประกอบ คุณลักษณะที่ต้องการ วัตถุเจือปนอาหาร สารปนเปื้อน สุขลักษณะ การบรรจุ เครื่องหมายและฉลาก การชักตัวอย่างและเกณฑ์ตัดสิน การทดสอบและการวิเคราะห์
Covers curry paste and seasoning paste which ready to use. Specifies composition, general requirements, food additives, contaminants, hygienic, packaging, marking and label, sampling and criteria for conformity, testing and analysis.