รายละเอียดมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม
3694-2566
การหาปริมาณทีอะนีนในชาและชาสำเร็จรูปในรูปแบบของแข็งโดยใช้โครมาโทกราฟีแบบของเหลวสมรรถนะสูง
DETERMINATION OF THEANINE IN TEA AND INSTANT TEA IN SOLID FORM USING HIGH-PERFORMANCE LIQUID CHROMATOGRAPHY
มอก. มาตรฐานทั่วไป
20 กรกฏาคม 2567
ประกาศและงานทั่วไป
141
พิเศษ 196 ง หน้า 28
19 กรกฏาคม 2567
24 พฤษภาคม 2567
- กำหนดขึ้นโดยรับ ISO 19563:2017(E) Determination of theanine in tea and instant tea in solid form using high-performance liquid chromatography มาใช้โดยวิธีพิมพ์ซ้ำ (reprinting) ในระดับเหมือนกัน
ทุกประการ (identical) โดยใช้ ISO ฉบับภาษาอังกฤษเป็นหลัก
- กำหนดวิธีโครมาโทกราฟีแบบของเหลวสมรรถนะสูง (HPLC) สำหรับ
การหาปริมาณทีอะนีนในชา (Camellia sinensis) สามารถประยุกต์ใช้กับตัวอย่างชาและชาสำเร็จรูป การแยก แอล- และ ดี-ทีอะนีน ไม่สามารถทำได้โดยใช้วิธีนี้ อย่างไรก็ตาม แอล-ทีอะนีน เป็นรูปแบบหลักในชา