รายละเอียดมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม
3878-2567
เครื่องเทศและเครื่องปรุงรส - การหาสารสกัดอีเทอร์ที่ไม่ระเหย
SPICES AND CONDIMENTS - DETERMINATION OF NON-VOLATILE ETHER EXTRACT
มอก. มาตรฐานทั่วไป
2 เมษายน 2568
ISO 1108:1992
ประกาศและงานทั่วไป
142
พิเศษ 155 ง หน้า 18
1 เมษายน 2568
24 มกราคม 2568
- กำหนดขึ้นโดยรับ ISO 1108:1992 Spices and condiments — Determination of non-volatile ether extract มาใช้โดยวิธีพิมพ์ซ้ำ (reprinting) ในระดับเหมือนกันทุกประการ (identical) โดยใช้
ISO ฉบับภาษาอังกฤษเป็นหลัก
- กำหนดวิธีการสำหรับการหาสารสกัดอีเทอร์ที่ไม่ระเหยในเครื่องเทศ
และเครื่องปรุงรส
- ใช้ได้กับเครื่องเทศและเครื่องปรุงรสเป็นส่วนใหญ่ อย่างไรก็ตาม เมื่อพิจารณาจากจำนวนและความหลากหลายของผลิตภัณฑ์ดังกล่าว ในบางกรณี
อาจมีความจำเป็นในการปรับเปลี่ยนวิธีหรือเลือกใช้วิธีอื่นให้เหมาะสมยิ่งขึ้น
- การปรับเปลี่ยนวิธีหรือใช้วิธีอื่นจะมีการระบุในมาตรฐานระหว่างประเทศ
ที่กำหนดสำหรับเครื่องเทศและเครื่องปรุงรสนั้นเป็นการเฉพาะ