รายละเอียดมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม
3879-2567
พริกไทยและโอลีโอเรซินของพริกไทย - การหาปริมาณพิเพอรีน - วิธีโครมาโทกราฟีแบบของเหลวสมรรถนะสูง
PEPPER AND PEPPER OLEORESINS - DETERMINATION OF PIPERINE CONTENT - METHOD USING HIGH-PERFORMANCE LIQUID CHROMATOGRAPHY
มอก. มาตรฐานทั่วไป
2 เมษายน 2568
ISO 11027:1993
ประกาศและงานทั่วไป
142
พิเศษ 155 ง หน้า 19
1 เมษายน 2568
24 มกราคม 2568
- กำหนดขึ้นโดยรับ ISO 11027:1993 Pepper and pepper oleoresins — Determination of piperine content — Method using high-performance liquid chromatography มาใช้โดยวิธีพิมพ์ซ้ำ (reprinting) ในระดับเหมือนกันทุกประการ (identical) โดยใช้ ISO ฉบับภาษาอังกฤษเป็นหลัก
- กำหนดวิธีการสำหรับการหาปริมาณพิเพอรีนของพริกไทย (Piper nigrum Linnaeus) ทั้งเม็ดหรือเป็นผง รวมทั้งสารสกัดพริกไทย (โอลีโอเรซิน) โดยวิธีโครมาโทกราฟีแบบของเหลวสมรรถนะสูง
- ถ้าจำเป็นวิธีการนี้ สามารถแยกและหาปริมาณอัลคาลอยด์อื่นของพริกไทยได้ (ไอโซคาวิซีน (isochavicine) ไอโซพิเพอรีน (isopiperine) และพิเพอริททิน (piperittin))