รายละเอียดมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม
60619-2567
เครื่องเตรียมอาหารทำงานด้วยไฟฟ้า - วิธีวัดสมรรถนะ
ELECTRICALLY OPERATED FOOD PREPARATION APPLIANCES - METHODS FOR MEASURING THE PERFORMANCE
มอก. มาตรฐานทั่วไป
22 กรกฏาคม 2568
ประกาศและงานทั่วไป
142
พิเศษ 250 ง หน้า 48
21 กรกฏาคม 2568
28 กุมภาพันธ์ 2568
- ใช้กับเครื่องเตรียมอาหารทำงานด้วยไฟฟ้าสำหรับใช้ในที่อยู่อาศัย
- วัตถุประสงค์ของมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมนี้ คือ ระบุและนิยาม
วิธีทดสอบที่เป็นการวัดหน้าที่ซึ่งเครื่องเตรียมอาหารทางไฟฟ้าในที่อยู่อาศัยสามารถทำได้ ซึ่งผู้ใช้สนใจและให้แนวทางบางประการสำหรับการประเมินค่าผลลัพธ์ทดสอบ
- โดยคำนึงถึงความแม่นและความทวนซ้ำได้ระดับต่ำกว่า เนื่องจาก
ความแปรผันเวลาและแหล่งที่มาของวัสดุทดสอบและส่วนผสม
และเนื่องจากอิทธิพลของการตัดสินเชิงอัตวิสัยของผู้ทดสอบ อาจใช้
วิธีทดสอบที่พรรณนาไว้ได้อย่างเชื่อถือกว่าในการทดสอบเชิงเปรียบเทียบเครื่องใช้ไฟฟ้าจำนวนหนึ่ง ณ เกือบจะเวลาเดียวกัน ในห้องปฏิบัติการเดียวกันโดยผู้ทดสอบคนเดียวกัน และโดยมีเครื่องมือเดียวกัน แทนที่จะทดสอบเครื่องใช้ไฟฟ้า 1 เครื่องในห้องปฏิบัติการที่ต่างกัน
- เนื่องจากไม่มีบทนิยามชนิดหรือขนาดของเตาอบให้ไว้ และเนื่องจากจำนวนการทดสอบเกี่ยวกับการอบผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายเพื่อทำการหาปริมาตร สามารถคาดหวังความแปรผันค่าผลลัพธ์ระหว่างเตาอบต่าง ๆ ที่ใช้
สมควรยอมรับการทดสอบเชิงเปรียบเทียบทั้งหมดในเตาอบเตาเดียวกัน
- ไม่รวมอยู่ในขอบข่าย
- ไม่เกี่ยวกับความปลอดภัย
- ไม่ใช้กับเครื่องใช้ไฟฟ้าที่ออกแบบเพื่อการใช้เชิงพาณิชย์หรือ
ทางอุตสาหกรรมโดยเฉพาะ
- โดยคำนึงถึงความจริงที่ว่า บางครั้งอาจได้รับผลลัพธ์เดียวกันโดยใช้หน้าที่แตกต่างกัน